Il locale
L’insegna è ben conosciuta a chi frequenta abitualmente il Monte Terminillo. Il locale è attivo infatti dal 1940, e deve il suo nome al compianto cavalier Orlando Rossi, espertissima guida e memoria storica dei sentieri di questa montagna. Dopo una serie di avvicendamenti, in tempi recenti la gestione della Locanda è ritornata agli originari proprietari della struttura, che hanno deciso di rilanciarne la vocazione: quella di essere un punto di riferimento per il buon cibo. Siamo sempre a vostra disposizione per l’organizzazione di banchetti per battesimi, comunioni e matrimoni.
La cucina
Alla Locanda del Pioniere i sapori tipici del centro Italia vengono esaltati da un tocco di originalità, ed è sempre privilegiata la stagionalità dei prodotti. A colazione fatevi coccolare da una vasta scelta di dolci fatti in casa, mentre per pranzo è di rigore la pasta fresca, preparata tutti i giorni come tradizione comanda. Piatti genuini, preparati con il cuore.
Dove siamo
Locanda del Pioniere si trova in località Pian de’ Valli, precisamente al civico 1 di piazzale Zamboni, in una posizione strategica sia d’estate che d’inverno, a pochi metri dalle piste da sci e dalle principali strutture ricettive del Monte Terminillo. È dotata di tavoli all’aperto e di un ampio parcheggio.